2009-02-26

Hong Kong Trip#10:High Tea 小聚,話題不盡

相信不少香港人有吃下午茶的習慣,因此市場是有的。但香港食肆林立,要競爭生存就要各出奇謀。不知道何時創出此 High Tea 意念。 也不甚知道應如何翻譯 High Tea 此名詞。從本身的意義來說,High Tea是一類精緻設計的茶點。如何 High 的 Tea 呢?基絲汀姑且把它翻譯做:『高檔』茶點。不但給人有『高級』的感覺,付費也算『高昂』。

曾經問過Leon知不知道有甚麼地方供應又平又靚的 High Tea,讓 Joyce可以試試。Leon說,他不high的。似乎多數是女士喜歡吃甜點。不知道觀察是否正確。也不知道是否女士較喜歡吃High Tea.男士較沒興趣。無論如何,今次的 High Tea小聚,就是三個女士組成。當然基絲汀是其中之一。

由基絲汀的妹妹帶路,到這間位於尖沙咀的 Haagen Dazs 吃個 High Tea. 之前吃過這雪糕,對它的味道,很有好感,非常creamy.用雪糕作主角的 High Tea 蠻不錯呢。不用吃得太多的糕點。

Royal High Tea

這個 Royal High Tea 可以任選四種雪糕,這重要的任務當然由Joyce負責完成啦。她選了芒果,提拉米蘇(Tiramisu),朱古力和綠茶,放在最上層。基絲汀最愛吃其中的 Tiramisu 味的雪糕。高腳架的中間一層放了兩個慕士mousee,分別是草莓和朱古力味。還有小餅兩三件。似乎少了一點。

大家打趣說,早知就到美心餅店,拿張餅卡換一些蛋糕來吃,哈哈!

最下一層,就是新鮮生果。草莓啦,奇異果啦,香蕉啦,蜜瓜啦。。。吃這類生果,當然到澳洲吃,就一定甜美又大顆。

這個 High Tea是二人份量,附送茶或咖啡兩杯。

妹妹就多點了一個雪糕夾餅 waffle with ice-cream,揀雪糕的重任又要由Joyce完成。 她選了 cookies & cream. 味道很配合夾餅。

Waffle with Ice Cream

雪糕很快就融化,要快手又快口。用中層的酥餅蘸融化了的雪糕吃,超好味道。基絲汀稍嫌那些草莓未夠甜,不過用來蘸點朱古力雪糕吃,就提升不少吃的意欲囉。

我們邊吃,邊傾談。話題小至個人及家庭鎖事。大至香港社會風氣問題。可能大家猜不到,我們還談起香港『性文化』的問題。現今一代,性開放的程度,令人咋舌。不少青少年——約13至18歲之間——平均有4.5個婚前性伴侶。真是難以置信。感到這種趨勢令人擔憂。我們可算是傳統『老套』的一代吧。還堅持教導自己的下一代,避免婚前性行為,不但對心理和身體健康都很重要。呵呵,說了很多,很多。。。。還有澳洲的山火還未完全撲滅。。。。

坐了太久,哈,吃 High Tea就有這個好處,可以傾談多久就多久,沒有人來打擾。談夠了,又再起行,到附近逛逛。

碼頭的風光如昔.....

尖沙咀碼頭01

尖沙咀碼頭02

舉頭卻多了一個高科技的大電視。。。

海港城 Harbour City


檢視較大的地圖

晚上,還有豐富晚餐。現在太晚了,暫時寫到這裏,明天再續吧。

2 則留言:

  1. 小小知識:
    那部電視是直播香港第四大電視台有線電視台(九倉旗下)的新聞台
    那個海港是九(龍)倉旗下的!
    我一有時間便和家人到郵輪出外遊玩
    (唯一的玩樂就是賭錢=)),但我沒賭!)

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  2. 回應Etwkc:
    咦,是賭錢的郵輪嗎?:-o
    沒上過去,還以為觀光的,怪不得那麼豪華啦!
    見她美倫美煥,就給她拍張照片。 8-}

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